江戸末期創業
味噌の可能性を、とき放つ
お知らせ
2024年12月13日
🎉赤みそ・3種セット・3種セットギフトボックス入の販売を再開いたしました【⇨完売しました】
2024年12月11日
品切れしていた甘酒と山ごぼうが入荷しました📣山ごぼうは数量少なめ
2024年12月10日
ホームラン軒 辛みそラーメン🍜販売開始しました📣
人気商品ランキング
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第1位
信州白樺印みそ【一番人気。3種の信州味噌のブレンド】
当店一番人気。至高の合わせ味噌。溶けやすく、万能にお使いいただけます。
通常価格 ¥600から通常価格単価 / あたり -
第2位
青唐味噌ちびきゅう【白米が止まらない。1番人気の漬物】
信州白樺印みそ使用の人気のお惣菜です。怖いくらい日本酒が進みます。
通常価格 ¥620から通常価格単価 / あたり -
第3位
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第4位
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第5位
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第6位
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第7位
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第8位
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第9位
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第10位
米こうじ甘酒希釈タイプ【昔ながらの粒感のあるタイプ】※入荷しました!
ノンアルコール、砂糖不使用なのでどなたでも飲んでいただける甘酒です。
通常価格 ¥660通常価格単価 / あたり -
第11位
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第12位
新田醸造オリジナルレシピ
すべてを表示する-
簡単・漬けるだけ!アボカドとチーズの味噌漬け🧀
今日はお酒のおつまみとしておすすめで、シンプルで簡単なのに旨味が抜群のみそ漬けのレシピをご紹介します👩🍳日本酒はもちろんのこと、ビールにもワインにも🍻
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ごろっとつみれをぱくぱく🥢味噌つみれとキャベツのお味噌汁🥬
今日はごろっとしたつみれが入っていて満足感が高い、おすすめみそ汁のレシピをご紹介します👨🍳つみれにも味噌を加えるので、2つの風味で味噌を楽しむことができます😋
ごろっとつみれをぱくぱく🥢味噌つみれとキャベツのお味噌汁🥬
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サバ缶で簡単・旨味たっぷり🥢あら汁風味噌汁
今日はサバの水煮缶でつくる、簡単あら汁風味噌汁のレシピをご紹介します👩🍳豆腐、人参、ネギなどを加え具沢山にすることで、サバの旨味と野菜の甘みで相性抜群の仕上がりになります🤤
サバ缶で簡単・旨味たっぷり🥢あら汁風味噌汁
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たっぷり豆腐と豚肉のチゲ味噌鍋 🥘
今日のレシピは野菜と豚肉の旨味をギュッと味わえるチゲ風鍋のレシピをご紹介します🙌豆腐はスプーンですくい入れ、卵を加えてマイルドに仕上げます🌶〆まで美味しい鍋レシピです🤤
たっぷり豆腐と豚肉のチゲ味噌鍋 🥘
今日のレシピは野菜と豚肉の旨味をギュッと味わえるチゲ風鍋のレシピをご紹介します🙌豆腐はスプーンですくい入れ、卵を加えてマイルドに仕上げます🌶〆まで美味しい鍋レシピです🤤
メディア掲載
味噌の可能性を、とき放つ
味噌の可能性を、とき放つ
江戸末期に創業。信州の澄んだ空気と水に恵まれた
北国街道の宿場町、坂城町南条に
唯一存在する味噌蔵。それが、私たち新田醸造です。
木桶で一年以上発酵、熟成を重ねたオリジナル味噌に
二種の味噌をブレンドした看板商品の「信州白樺印みそ」に加え
まだ知られていない、味噌の未知の可能性を追求し
これまでの既成概念にとらわれない
新しい味噌のかたち、味わいを提案して参ります。
大切な誰かに贈りたくなるようなギフトとして
体も心も健やかにする、世界に誇るスーパーフードとして
味噌の可能性をとき放つこととそ、私たちの使命です。
変わらない美味しさは、世代を超え
新しい美味しさは、時代を変えていくことを信じて
今日も私たちは麹と向き合い、
豊かな香りと未来を醸す味噌を、届けて参ります。
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