「みそ」と「プリン」の絶妙なハーモニー
みそプリンは、長野県産の新鮮な牛乳と地元で採れた卵、ナチュラルな甘みのきび砂糖、さらに当社自慢の信州白樺印みそを隠し味に加えた特別なスイーツです。
乳脂肪分が高くコクのある長野県産の牛乳を使用し、卵白を多めに加えることで、一度食べたら忘れられないとろけるような口どけとなめらかな食感に。信州白樺印みそのほのかな塩味とコクが、甘さを引き立てる絶妙なアクセントになっています。
こだわりの製法と素材本来の美味しさ
新田醸造のみそプリンは、低温でじっくりと焼き上げる製法を採用しています。また、容器はガラス瓶を使用することで、内部にゆっくり熱が伝わり、全体に均一に熱が加わる理想的な仕上がりを可能にしました。
香料・着色料・保存料は一切使用せず、素材本来の風味を大切にした自然な美味しさです。一つひとつ丁寧に作り上げる受注生産の数量限定品をお届けします。
みそプリン誕生の背景
新田醸造では、これまでみそパンやみそカステラなど、味噌を使ったスイーツの試作に取り組んできました。そんなある日、とろける食感のプリンに味噌を加えてみたところ、驚くほど相性が良くスタッフに好評だったことから、みそプリンの開発に本格的に挑むことになりました。
賞味期限・配送について
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消費期限
製造から7日間。到着後はお早めにお召し上がりください。 -
クール便で発送します
クール便の対象外となる商品を一緒にご注文いただいた場合は、他の商品もクール便に同梱してお届けします。
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お届け日数
受注生産のため、お届けまでお時間をいただく場合がございます。 -
日時指定
ご注文の5営業日後以降でご指定可能です。ただし、火曜日は当社の休業日となります。また、水曜日は到着日の指定不可です。配送日のご希望がある場合はお早めにご注文いただき、日時の指定をお願いいたします。 -
スプーンは入っておりません
ご自宅のものをご利用ください。ホームパーティーなどでご利用の際は、事前にスプーンをご用意ください。
多くの方からご好評をいただき、テレビやinstagramでも話題になった新田醸造のみそプリンを、ぜひご賞味ください！