信州の恵みが詰まった贅沢な逸品
本格そぼろみそ漬けは、すべて国産の野菜と信州の伝統野菜であるぼたんこしょうを使用した、贅沢な味噌漬けです。
多彩な楽しみ方ができる食卓の名脇役
野菜それぞれの持ち味と味噌のコク、ぼたんこしょうの程よい辛味が見事に調和し、一度食べたらクセになる深い味わいを生み出しています。細かく刻まれた具材は様々な料理に取り入れやすく、日常の食卓に彩りと風味を添えます。
厳選素材の味わい
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大根：シャキシャキとした食感とほのかな甘み
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きゅうり：爽やかでクリスピーな食感
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丸なす：柔らかく、味噌の風味をしっかり吸収
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昆布：深い旨味とコクをプラス
- ぼたんこしょう：ピリッとした辛味がアクセントに
これらの食材を細かく刻み、味噌と混ぜて漬け込むことで、各食材の味わいが複雑に絡み合い、深みのある味わいの漬物が完成します。
おすすめの食べ方
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ご飯のお供に
炊きたてのご飯にたっぷりのせて。味噌のコクとぼたんこしょうの辛味がご飯をより一層美味しく引き立てます。
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お茶漬けに
熱いお茶や出汁をかけて、ピリ辛風味のお茶漬けに。サラサラと食べられるので、忙しい朝や夜食にぴったり。
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お酒のおつまみに
日本酒や焼酎との相性抜群。大人の味わいを楽しめるおつまみとしても人気です。
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おにぎりの具材として
おにぎりに包むことで、ピリッとした辛さと野菜の旨味が絶妙なアクセントに。
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サラダや冷奴のトッピングに
冷たい料理にもピリ辛味噌がマッチし、サラダや冷奴にアクセントを加えます。
本商品は新田醸造がセレクションした仕入れ商品です。
保存方法
直射日光、多湿を避け常温保存。開封後は冷蔵庫保管でお早めにお召し上がりください。