味噌屋がつくる、濃厚チョコプリン
信州白樺印みそを使用した、味噌屋ならではのチョコプリンです。
カカオ分70%のハイカカオチョコレートの濃厚な味わいとなめらかな口どけを楽しみながら、後味にはほんのりと味噌のコクを感じていただけます。
「味噌スイーツは初めて」という方にもおすすめの、新田醸造の人気スイーツです。
味噌を感じすぎない、やさしい味わい
「味噌の味が強いのかな？」と思われる方もいらっしゃるかもしれません。
みそチョコプリンは、味噌が前面に出るスイーツではありません。
まず感じるのはチョコレートの濃厚な甘さと香り。そのあとに味噌のやさしいコクが広がり、後味に奥行きを与えてくれます。
味噌が苦手な方でも食べやすい、バランスの良い味わいに仕上げています。
チョコを引き立てる隠し味として
味噌は主役ではなく、チョコレートのおいしさを引き立てるための隠し味として使用しています。
少量の味噌を加えることで、チョコレートの甘さが引き締まり、より深みのある味わいに。
塩キャラメルやチーズケーキのように、甘さの中にほんの少しの塩味やコクが加わることで生まれるおいしさをお楽しみください。
素材にもこだわりました
みそチョコプリンには、長野県産の新鮮な牛乳と、千曲市で平飼いされている「神尾のたまご」を使用しています。
甘さには、やさしい風味のきび砂糖を使用。さらに、新田醸造の看板商品である「信州白樺印みそ」を隠し味として加えています。
チョコレートの濃厚な味わいに、味噌ならではのコクと奥行きをプラス。低温でじっくり焼き上げることで、なめらかな口どけと深みのある味わいに仕上げました。
甘さとビターさが絶妙な味わい
信州白樺印みそのほのかな塩味とコクが、甘すぎず、ビターな風味を程よく抑えたチョコプリンの風味を引き立てます。
開発のこだわり
みそチョコプリンは、カカオの配合や焼き加減の調整が非常に難しく、試作を何十回も重ねた末に誕生したこだわりのスイーツです。
容器をガラス瓶にすることで、内部にゆっくりと熱が伝わり、全体が均一に加熱されるため、より一層美味しいプリンに進化しました。素材本来の美味しさを活かしたナチュラルな仕上がりをお楽しみください。
4個入りと6個入りがあります
個数は、4個入りと6個入りからお選びいただけます。香料、着色料、保存料などは使用していませんのでお早めにお召し上がりください。
以下のような箱に入っております。
賞味期限・配送について
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消費期限
製造から7日間。到着後はお早めにお召し上がりください。 -
クール便で発送します
クール便の対象外となる商品を一緒にご注文いただいた場合は、他の商品もクール便に同梱してお届けします。 -
お届け日数
受注生産のため、お届けまでお時間をいただく場合がございます。 -
日時指定
ご注文の5営業日後以降でご指定可能です。ただし、火曜日は当社の休業日となります。また、水曜日は到着日の指定不可です。配送日のご希望がある場合はお早めにご注文いただき、日時の指定をお願いいたします。 -
スプーンは入っておりません
ご自宅のものをご利用ください。ホームパーティーなどでご利用の際は、事前にスプーンをご用意ください。 -
紙袋
紙袋をご利用の場合は4個入り、6個入りどちらも「紙袋中サイズ」を合わせてご注文ください。
