細切りにした高野豆腐
高野豆腐は、大豆から作られた豆腐を一度凍結させ、その後解凍し、乾燥させたものです。凍結と乾燥の過程で、独特のスポンジ状の食感と風味が生まれます。
湯戻しせずに、そのまま沸騰しただし汁に入れてください。他にも野菜炒めや卵とじなど、手軽にお使い頂けます。お味噌汁の具におすすめです。
調理の時間が省ける便利な一品
「細切り高野豆腐」は、調理の手間を大幅に軽減する便利な一品です。また、薄く細切りにカットされているため、使いやすさが抜群です。非常に吸水性が高く、短時間で水分を吸収します。そのため、お味噌汁や煮物などの料理に最適で、簡単に美味しい料理を作ることができます。
調理方法
この商品は、水戻しの手間が省けるので、直接調理に使用できます。お味噌汁を作る際には、沸騰しただし汁に最後に入れるだけでOK。煮物や炒め物に加える場合も、他の具材と一緒に調理するだけで、簡単に美味しい料理が完成します。
お味噌汁の作り方
鍋に水とお好みの具材を入れて加熱し、だしをとります。
沸騰しただし汁に味噌を溶かします。
最後に「細切り高野豆腐」を加えて一煮立ちさせ、完成です。
煮物の作り方
鍋にだし汁を入れ、お好みの野菜や肉類と共に「細切り高野豆腐」を加えます。
調味料を加え、全体が柔らかくなるまで煮込みます。
味を調えたら、出来上がりです。
こんなシーンで活躍
忙しい朝の一品として、お味噌汁に。
簡単に栄養バランスの取れた夕食を作りたいときに。
賞味期限
お手元に届いてから3ヶ月以上あるものをお届けします。