2025年6月頃より改装を進めていました蔵の売店ですが、ついに準備が整ってまいりました！
オープンスケジュール
🎊2025年11月1日(土)：プレオープン
🎊2025年12月1日(月)：グランドオープン
営業時間
営業時間：9:00～16:30
定休日：火曜日
プレオープン期間について
プレオープン期間中は、外観や店内の工事・陳列などがまだ完全には整っておらず、ご不便をおかけする場面もあるかと思います。
この期間は、グランドオープンに向けて実際に営業しながら少しずつ改善を重ねていく「試運転期間」として位置づけています。温かく見守っていただけましたら幸いです🙇
木桶をディスプレイします
売店の中央に、実際に味噌の仕込みに使用していた木桶を展示いたします。新田醸造の味噌づくりの原点である「木桶仕込み」の雰囲気を、売店でも感じていただけるようにいたしました。木桶の佇まいからも、発酵の息づかいや蔵の空気を感じていただければ幸いです。
外観はこんな感じです。
現在進行形で制作中なのですが、来月末には入口付近にのれんをかける予定です。
皆様のご来店をお待ちしております
プレオープン中は少しバタバタすると思いますが、こちらの方にいらっしゃる際にはぜひお立ち寄りください☘️
新田醸造
〒389-0603 長野県埴科郡坂城町南条７１１２
TEL: 0268-82-2782
営業時間：9:00～16:30
定休日：火曜日
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